空气炸锅可以热馒头。只要掌握好火候和时间就可以了。空气炸锅主要利用热风循环工作原理对食物进行制作或加热,最大特点是能够无油或少油烹饪,可用于制作多类食物。
空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条,也能够用其做烘焙,比如制作烤蛋糕、烤披萨、烤番薯等,还可煎制牛排、里脊等肉类。
另外,空气炸锅还能够风干水果,用于制作水果干如猕猴桃干、香蕉干等。
空气炸锅是不可以蒸馒头的，因为空气炸锅的原理是利用高速热风循环来带走食物中的水分，从而让食物达到油炸的效果，所以是蒸不了馒头的。但可以热馒头，其实就是炸馒头，掌握好时间和温度就可以，一般温度控制在150度到180度左右，时间控制在10分钟就行了。
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